Pages

Sabtu, 18 September 2010

Hot Spicy Chicken Saus Tiram ala gue...:)


Hehehhehe..
Semenjak mudik, gue rajin didapur, secara di kos-kosan gue fasilitas dapur, kaya gas dah ditarik, dengan alasan keamanan.. halah.. alesan..! ( ko gue sewot..??, ya iyalah gue sewot, pertama masuk kosan ini, gue liat pasilitas memadai, dan semua terpenuhi, kesini sini, satu persatu dilucuti..loh..! mksdnya di tarik.. dan setiap smester uang kosan naik..loh..! ko curhat..-__-" ) bek tu..
Jadinya gue mengembangkan bakat gue ini ( aselinya sbnrnya bukan bakat masak, tapi ngerusuhin dapur ) dirumah aja.. hohohoh
ditambah lagi, pas lebaran kelima, ditinggal bokap nyokap gue keluar kota..
Jadilah gue ibu rumah tangga sehari, masakin makanan buat adek2 gue yang makannya kaya kuli bangunan..
hasilnya, kalian tau..??? Masakan gue sukses..!!
Sukses bikin adek gue menc**t2.. hahahha.. gk ding..
serius, lumayan lahhh...:D 

dan ini lah hasil karya gue selama dirumah.. 
Jeng .. jeng.. jenng....!! ^_^
Gue kasi nama " Hot Spicy Chicken Saus Tiram.." 



Bahan-bahannya ini ni..
1 ekor ayam ( potong sesuai selera )
1/2 siung bawang bombay
1/4 potong paprika merah
1/4 potong paprika hijau
1 sdm Bawang putih halus
1/2 sdm bawang merah halus
1 lbr daun salam
1/2 potong tomat buah
2 batang daun bawang
3 sdm tepung bumbu sasa ( Hot Spicy )
ABC Saus Tiram ( 5 sdm untuk kemasan botol, kalo sachet, cukup satu sachet aj ) 

Cara masaknya gini..
1. Larutkan tepung bumbu dengan 5 sdm air dingin, masukkan potongan ayam, lalu goreng.
Tiriskan. 

saus : 
1. Masukkan bawang bombay, tumis hingga wangi, masukkan bawang merah dan putih, lalu masukkan paprika merah dan hijau, tumis hingga layu. campurkan daun salam, tomat buah dan irisan daun bawang..
aduk hingga benar benar layu.. lalu masukkan saus tiram dan sedikit air. 
aduk hingga matang.




2. Tuangkan diatas potongan ayam yang telah digoreng..
Hot Spicy Chicken Saus Tiram siap dihidangkan..;)



Tidak ada komentar: